Batido de fresas y leche de almendra: Beneficios y preparación

Batido de fresas y leche de almendra: Beneficios y preparación

Un batido de fresa y leche de almendras es una bebida deliciosa y saludable a base de fresas frescas, leche de almendras y otros ingredientes como yogur, miel o hielo. Este batido es una combinación perfecta de sabores dulces y de nuez, lo que lo convierte en una excelente opción para la merienda o el desayuno. También está repleto de vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales, lo que lo convierte en una excelente manera de comenzar el día o recargar energías después de un entrenamiento.

Como preparar un batido de fresas y leche de almendra

Ingredientes:

  • 1 taza de fresas frescas
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel (opcional)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • 4 cubitos de hielo

Instrucciones:

  1. Lava las fresas y quita los tallos.
  2. En una licuadora, agregue las fresas, la leche de almendras, el plátano, la miel (si se usa), el extracto de vainilla (si se usa) y los cubitos de hielo.
  3. Mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave, alrededor de 1-2 minutos.
  4. Vierta el batido en un vaso y disfrútelo de inmediato.

Adiciones opcionales: puede agregar proteína en polvo, linaza o semillas de chía al batido para un impulso adicional de nutrición.

Beneficios del batido de fresas y leche de almendra

Un batido de fresa y leche de almendras puede proporcionar una serie de beneficios para la salud, que incluyen:

Antioxidantes: Las fresas son una buena fuente de antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres.

Vitamina C: Las fresas también tienen un alto contenido de vitamina C, que es importante para un sistema inmunológico saludable y puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Fibra: El plátano y las fresas en este batido proporcionan fibra, que es importante para la salud digestiva y puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre.

Grasas saludables: La leche de almendras es una buena fuente de grasas saludables, que pueden ayudar a reducir la inflamación y mejorar la salud del corazón.

Hidratación: Los cubitos de hielo en este batido pueden ayudarte a mantenerte hidratado, especialmente en un día caluroso.

Bajo en grasas y calorías: Este batido es una opción baja en grasas y calorías, lo que lo convierte en una opción saludable para aquellos que buscan controlar su peso.

Impulso de energía: La combinación de frutas, leche de almendras y miel (si se usa) puede proporcionar un impulso de energía rápido y natural.

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