Comidas Trampa: Sus beneficios y por qué deberías hacerlas
Si has pasado por alguna dieta en los últimos años, es posible que hayas tenido la suerte de haber oido sobre las comidas trampa y sus beneficios.
Y si no sabes lo que son, es hora de que lo sepas.
¿Qué son las Comidas Trampa?
Una comida trampa (o cheat meal en inglés) es una básicamente una comida que realizas una o dos vece
s a la semana que está totalmente fuera de tu plan nutricional.
Por ejemplo: Tu pasas toda la semana comiendo tus alimentos saludables: pollo, pavo, vegetales, frutas, aguacates, ensaladas, etc; y dejas de lado todo lo dulce, salado, empanizado, procesado, etc etc.
Las comida trampa puden verse como un premio, una recompenza por todo el trabajo duro y sacrificio que pasamos durante la semana en nuestra dieta y rutina de ejercicios. Es como una oportunidad de saciar un antojo que se ha tenido por días.Pero llega un día, por ejemplo Domingo, donde te elaboras o compras esa comida que te han prohibido que te la comas durante tu dieta y te la comes con todo gusto (con sus límites). Por ejemplo: Una copa de helados, un par de rebanadas de pizza, un pie de chocolate, un pedazo de queque/pastel, un plato de rollos de sushi, un desayuno o brunch en un buffet, una de esas hamburguesas con tocino y salsa BBQ… tu sabes cuales comidas ;)
Como muchos ya lo saben y siempre lo he dicho:
Si el 90-95% de nuestra dieta es buena, no importa si el otro 10-5% no lo es.
Beneficios de las Comidas Trampa
Increiblemente, eso no es lo único bueno y es por eso que se ha incluido en muchos programas de moda. Desde un punto de vista fisiológico, las comida trampa pueden ofrecer muchos beneficios.
Por ejemplo, es común que a veces te sientas algo lento(a) a la hora de hacer una rutina si estás durante bajo fuerte dieta o que a veces te canses más rápido de lo normal o que no puedas realizar lo mismo que hiciste la vez pasada. Esto puede significar que tus niveles de glucógeno muscular están algo bajos. Dado que una comida trampa suele ser más cargada en calorías y carbohidratos, servirá para reponer un poco estos niveles, ayudándote a tener más energía y entrenar mejor la próxima vez.
Es además un buen acelerador de metabolismo al darle a tu cuerpo algo que no estaba esperando; es como si le dieran un empujón.
Y como mencioné antes, evitará que pierdas la cabeza con tu dieta (si es que es muy estricta) al servir como premio al final de la semana. Puedes también verlo como una especie de motivador, ya que sabes que al final de la semana podrás disfrutar de esa comida que tanto deseas si te portas bien ;)
¿Cómo Incorporar Una Comida Trampa?
Lo usual es realizar una comida trampa por semana, DOS máximo. Y lo ideal es realizarla durante el fin de semana, una forma también de darle el descanso a tu cuerpo, pero la verdad depende de ti y cuando te queda mejor. Si lo que quieres es aumentar masa muscular, dos comidas trampa está perfecto; pero si lo que quieres es bajar de peso, con una basta.
Muchas de los programas dietéticos de hoy en día lo respaldan y lo recomiendan una vez a la semana y es muy efectivo, pero hay algunos que inclusive hablan de Días Trampa, pero eso ya depende mucho del programa y su enfoque.
Pero ten mucho cuidado, porque si haces trampa muy seguido o en altas cantidades puede poner en peligro tu dieta y por ende tus resultados… por nada del mundo debes pasarte de goloso(a) ;-)
Algo que también puedes hacer es que al dia siguiente de tu dia de trampa, le pones más ganas o entrenas un poco más duro para asegurarte que quemes esas calorías extras que adquiriste el día anterior y evitar que te afecten de manera negativa.
Si ese día no te toca entrenar, puedes salir a correr un poco o hacer tu actividad de cardio preferida, con intervalos de intensidad sería lo mejor.
Fuera de eso, te recomiendo que intentes incorporar estas comidas trampa si no lo haces actualmente y veas que tal responde tu cuerpo, pero recuerda que el resto de tu dieta (el otro 90-05%) debe ser como te lo dicta tu programa, en ese porcentaje no se debe hacer trampa!
Y solo para compartir, cuál es mi comida trampa favorita? Uno de esos Frapuccinos de Starbuks o una buena copa de helados :)
¿Cuál es tu comida trampa favorita? Deja tu respuesta en la sección de comentarios!
Imagen: pinksherbet
–
Otros artículos que te pueden interesar:
Oi Dennis,
Sinceramente no estoy de acuerdo con este post, sin embargo soy una seguidora de lo que escribes, pero no me parece correcto eso de las comidas trampas, porque lo que se trata no es simplemente de bajar de peso eliminando de nuestra dieta todas esas comidas calóricas que nos hacen aumentar el porcentaje de grasa, sino ser conscientes que la comida saludable puede realmente disfrutarse (como vos mismo has mostrado, existen diversas formas de elaborar granolas o platos deliciosos), sin tener que recurrir a aquellas comidas que están cargadas de productos refinados, miles de aditivos…
En caso de recurrir a esos alimentos se corre el riesgo de volver a ellos, o tener la mentalidad que cuando se baje de peso puede comerse esto, puedo comerse aquello y por ende perder el tiempo en un objetivo ya logrado y es así que quedamos “eternamente” en el circulo de las dietas, dando tanto dinero para las empresas que nos engordan y para las empresas que promueven una alimentación sana, y es ahí, que como dicen en mi país, se le reza y peca empata.
Excelente, Dennis. Ya lo incluí en mi blog http://www.productosparalasalud.blogspot.com. Felicitaciones desde Bogotá, Colombia
mmmm me quedo con un browni de chocolate con helado por encima.
Hola Monica!
pues tu comentario es totalmente válido, pero todo depende de por donde se le vea, para ser más preciso, depende de lo que se coma, cuando y cuanto se coma
Por ejemplo, yo como tengo un metabolismo acelerado puedo darme el lujo de tomarme uno de esos frapuccinos o buena copa de helados, pero para alguien bien obeso, eso no sea la mejor opción.
todo depende de cuanto se coma. Como comenté, si la mayoría de nuestra dieta esta bien, una sola comidano afectará el los resultados que nos están dando las otras. Si tienes sobrepeso y luchas toda la semana por bajarlo, no veo qué mal podrian hacer un par de rebanadas de pizza al final de la semana.
Claro está, es importante siempre recordar la lucha en que estamos. Que es posible caer ante la tentacion y dejar la dieta? si es posible, pero todo esta en nosotros mismos y en qué tan dedicados estamos a nuestras metas
la comida chatarra o cargada en calorías es mala, si, pero solo cuando se abusa de ella. yo siempre he creido que no hay que privarnos de comidas deliciosas siempre y cuando se haga con moderación, digase una vez a la semana, una vez al mes o una vez cada 2 meses
la idea es tambien que una vez que se bajae de peso, la persona aprenda lo que es bueno y no para SU organismo(dado q todos somos diferentes) y seguir una vida mas saludable de ahi en adelante
saludos y gracias por el comentario!
Hola Dennis, hace poco vengo leyendo tus posts y hasta ahora no me animé a a comentar.. Bueno, sobre tu respuesta a Mónica, estoy de acuerdo contigo acerca de salirse de la ‘dieta’(entendiendo dieta como un estilo ya dominado buenos hábitos alimenticios) de vez en cuando no tendría por qué afectarnos ni mucho menos perder el rumbo… claro está cuando se hace a conciencia… Por mi parte mi alimentación trato de que sea lo más limpia posible durante la semana, pero cuando llega el domingo y mi marido está en casa, generalmente salimos a pasear y a comer a algún lado y no voy a estar llevando un pote de atún o de espinacas para comer en el restaurant ni tampoco me voy a pedir la ensalada que todos los días me como en casa ( además mi marido ya piensa que estoy medio trastornada con el asunto de mi dieta, que las etiquetas nutricionales , que alimentos bio o eco, que las proteinas etc. jeje ) así es que por ese día me permito ciertas licencias,( por su puesto en su justa medida) durante toooodo el día desde el desayuno hasta la cena y no me trastorno por ello. El resto de la semana todo sigue como siempre.
Ahora, difiero con algo que comentas. Y es que he buscado información y no hay veracidad en lo de acelerar el metabolismo con un dia fuera de dieta…. Los estudios hablan de hacerlo de manera intermitente durante la semana incluso incorporando algunos ayunos totales o parciales.. Sabes algo al respecto? Quisiera creer que sólo con un día fuera de dieta a la semana pueda acelerar y dar un empujón a mi metabolismo… de hecho fue por esta creencia que empecé a salirme de mi plan los domingos.. Pero leyendo y leyendo sólo conseguí llegar a la idea de que sólo un día sin restriciones se haría más ‘por sanidad mental’ que por otra cosa..desearía estar equivocada . Y tú qué opinas con lo de acelerar el metabolismo? Por cierto me gusta mucho leerte..
Saludos desde Turquía.
Ana Y?lmaz
Wow Turquía! :)
Que bien que te animaste a comentar Ana, me alegra montones poder conocer más de mis lectores :)
Como bien dices, el fin de semana (y especialmente cuando se come afuera) es una ocasión excelente para hacer esa pequeña trampa. lo de la sanidad mental es muy cierto, a veces llevar una vida muy cuadrada y regulada nos puede volver locos.
Lo del empujón del metabolismo, es algo que leí recientemente, pero bien es cierto que no es la optima forma de hacerlo pero si ayuda un poco. La mejor forma de vencer un efecto conocido como Fenómeno de Adaptación Metabólica (eso que el cuerpo se acostumbra a digerir lo que le damos dado que tiende a ser lo mismo por mucho tiempo) es variando la cantidad de calorías y nutrientes que le damos de forma regular, digamos cada 3 semanas, de forma que no se adapte. Esta es una excelente forma, aunque claro no la única. Puedes tambier incluir de vez en cuando especias que te hagan acelerar tu metabolismo. Otra tambien es variar siempre los alimentos que consumes para que no tienda a ser lo mismo (esto a lo largo de la semana), por ejemplo, variar las fuentes de proteina (pollo,pavo,carne,cerdo,huevos,etc), lo mismo con vegetales, frutas, carbohidratos, etc etc.
nunca he sido partidiario de brincarme el desayuno la verdad, pero tampoco soy un experto :D
Buena opción esa, pero con cuidado eh? ;)
hola joven, yo vivo en pijijiapan.México cerca del mar y estoy comiendo mas pescado frutas verduras, pollo y tomando te. Etc y estoy involucrando a mis nenas de 6 y 18 años, me gusta leerte y compartir, Dios te bendiga. Un abrazo caluroso
Saludos Lolyta sigue asi! :)ojalá y más padres les enseñarana sus hijos sobre buenas prácticas nutricionales, porque a como va este mundo.. que vá!
yo no cambio mi hamburguesota de fin de semana o el dim sum
Denis,
Estoy completamente de acuerdo con tu respuesta y con la de Ana, simplemente no estoy de acuerdo, porque no estoy queriendo bajar de peso, estoy queriendo llevar un estilo de vida saludable y ecológico, sólo eso. De igual me encanta tu blog, felicitaciones.
Claro Mónica, entiendo, en tu caso es mas libre y depende de ti cuando lo quieres hacer y cuanto de trampa :) pero es opcional, puedes quedarte sin la rampa si quieres
Hola Dennis mi nombre es Patricia y me gustaria tener tu blog de metabolic cooking y mas me gustaria saber como o que hacer para tenerlo!!!. En verdad me interesa muchisimo pues quiero
ayudar a mi hija de 17 anos a bajar de peso haciendole comidas saludables.espero tu respuesta. Porfis porfis…:..
Hola de nuevo Patricia! Claro que si, solo ve a la direccion http://www.micocinametabolica.com y de ahi te lo bajas. cualquier pregunta que tengas me dices, porque me lo se de cabo a rabo :)
Hola !!!! Dennis soy to atra vez y me preguntaba si lo pudiera tener en la version en espanol?
Hola Patricia, la verdad es que por ahora solo esta en inglés, yo lo compré asi, pero vale la pena :)
Omg. Dennis por accidente borre mis 10 recetas!! Omg alguien me puede decir como las puedo recuperar???
ya te las mando por correo Patricia :)
Hola! Primero q todo te agradesco mucho q me mandaste las 10 otra ves. Sabes no tengo el gusto de conocerte personalmente Pero por tus acciones muestras Ser un gran ser humano. Ok amigo me despido y te mando bendiciones ati y a tu familia .
Gracias amiga! comentarios como el tuyo me hacen el dia :)
saludos
Hola Dennis!! Sabes meda un poco de desconfianza ordenar cosas q tenga q bajar o q Sean elecctronicas pues una vez lo hice y nunca me llego nada y si me cobraron y nunca me reembolsaron mi dinero. O talves sea q yo no se como hacer ese tipo de cosas. Tu q me aconsejas?
Hola Patricia!
Pues claro, yo te entiendo, eso hasta a a mi me ha pasado.
Por eso y por muchas razones más, yo solo recomiendo programas que sirven, que tienen buen servicio al cliente y que yo mismo he comprado y bajado personalmente, de forma que mis lectores tengan una buena experiencia haciendo lo mismo.
Si veo que no cumplen lo que prometen, puedes estar segura que no lo recomendaré.
Inclusive, si llegaras a comprar algo que yo te recomiendo y te quedan mal por una u otra razón, solo me dices y yo te ayudo, vale?
que estes bien!
Hola Dennys, tengo poco de leer tus artículos y la verdad wow, he aprendido mucho de ellos.
Mi esposo y yo tenemos dos años cuidándonos, cambiamos nuestros hábitos alimenticios, tenemos
Un entrenador personal (hacemos pesas) y la verdad nos damos un día libre (domingo) para comer lo k
mas nos gusta. (me encantan las palomitas acarameladas)
Mi esposo ha bajado 110lbs y yo 30lbs, lo mas importante es k no las vamos a volver a recuperar NUNCA.
Ya que decidimos cambiar nuestro estilo de vida, uno piensa k es imposible hacerlo, pero no lo es tanto.
Y como pareja, nos ha ayudado mucho, ya k el gimnasio y el entrenamiento son cosas k tenemos en común.
Una vez mas, gracias por compartir con nosotros lo k has aprendido.
Yo seguiré leyendo la información k compartas.
Saludos:)
Hola Fabiola!
El WOW va para ustedes, bárbaros! 110lbs y 15lbs es un logro genial, mil felicitaciones! Gracias por compartir tu experiencia, estoy seguro que a muchos les será de inspiración.
Gracias por la visita!
Este post es muy realista. Está demostrado que las dietas eternas no funcionan. La mayoría de los gordos lo somos porque tenemos adiccion a la comida y las dietas nos generan ansiedad. Cambiar nuestros habitos es algo que se dice facil pero cuesta mucho tiempo (años, incluso) lograrlo. El saber que hay alimentos que estan “prohibidos” sólo nos genera más ansiedad y ganas de comerlo. De ahí vienen los famosos atracones. Si se mantiene una dieta equilibrada y se tiene la opción de comer una vez a la semana algún alimento que no es tan sano pero que nos gusta, eso hace que el régimen sea sostenible. Si no, estaremos esperando finalizar la dieta para comerm, no uno, sino todos los alimentos trampa posibles.
Me parece una opción realista, sana y que aborda la parte psicologica del problema de la obesidad que ha sido tan descuidada por los especialistas.
Saludos y gracias.
Vaya Elena que buen aporte! Hasta me dan ganas de tomar tus palabras y añadirlas al articulo :)
muchas gracias!
Buenas Dennis,
Me ha gustado mucho este artículo, porque realmente si no hay comidas trampa, la dieta en sí no va a funcionar… Nos gusta mucho el poder variar y eso nos lo permite.
Gracias.
[...] plato, así que disfrútalo. Pero si aún asi te preocupa, entonces usa esta comida como una de tus comida trampa de la [...]
¿Nuevo Por Acá? ¡Empieza Aquí!
¡Estamos en Facebook!
¿Qué Necesitas?
Testimonios
- Carlos
Blogroll
Sobre el Autor
Soy un costarricense viviendo en Europa y dedico mi tiempo libre (entre otras cosas) a aprender sobre nutrición, fitness y bienestar, para luego compartirlo con el pueblo hispano.
Este es mi blog y espero que saques el máximo provecho de él!
Puedes leer más sobre mi en este link y encontrar una guía gratuita para bajar de peso aquí.
Conéctate Conmigo
Cuerpoaldente.com por Dennis Leyton está bajo una licencia Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported License.Basado en toda la información presente en cuerpoaldente.com
Contacto | Política de Afiliado | Escribe en CAD | Sobre Mi